Roadside, Amerikansk fastfoodrestaurant i Rennes, Frankrig
Roadside er en amerikansk fastfoodrestaurant i centrum af Rennes, der serverer burgere, hotdogs og hjemmelavede pomfritter. Køkkenet bruger friske franske kartofler og kød tilberedt på en måde, der fremhæver deres bedste smag og tekstur.
Restauranten åbnede i 2014 og er vokset til at drive flere lokationer i det nordvestlige Frankrig. Den udviklede sig med fokus på at tilberede mad ved hjælp af traditionelle amerikanske tilberedningsmetoder.
Hver morgen bager bagere frisk brød efter autentiske amerikanske opskrifter og opretholder standarder, der kan sammenlignes med veletablerede amerikanske virksomheder.
Stedet ligger i centrum af Rennes og er let at nå til fods, med siddepladser til at spise på stedet og muligheder for at tage maden med hjem. Det fungerer godt at besøge i frokost- eller aftensmadstiden, hvor køkkenet kører for fuld kapacitet.
Restauranten har månedlige sikkerhedstjek udført af uafhængige laboratorier for at verificere standarder. Brugt madolie omdannes til biobrændstof, hvilket viser en indsats for at reducere affald ud over blot at tilberede mad.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
