Simple Simon, Britisk tehus i Avignon, Frankrig.
Simple Simon er et britisk tehus i Avignon, der serverer klassiske engelske specialiteter som scones, cheesecakes og et bredt udvalg af teer i traditionelt indrettede omgivelser. Rummet genskaber følelsen af en engelsk tebutik med tidstypiske møbler og engelske detaljer overalt.
Restauranten introducerede autentiske britiske kulinariske traditioner til Provence og bragte engelske eftermiddagste-skikke og klassisk bagværk til lokalsamfundet. Dette sted åbnede et nyt kapitel i, hvordan beboere og besøgende oplever tetid i Sydfrankrig.
Tehuset trækker på lokale franske producenter, mens retterne tilberedes efter engelske opskrifter, hvilket skaber en blanding af eftermiddagste-traditioner med sydfranske påvirkninger. Besøgende oplever, hvordan regionale ingredienser fungerer i klassisk britisk madlavning.
Tehuset ligger på Rue Petite-Fusterie og åbner ved middagstid på hverdage og om morgenen om søndagen, lukker tidligt om aftenen. Planlæg dit besøg baseret på, om du ønsker frokost eller eftermiddagste, da udbuddet varierer i løbet af dagen.
Den indvendige udsmykning og møblerne er tydeligt engelske, står skarpt i kontrast til den franske arkitektur udenfor og skaber en boble af Storbritannien midt i Provence. Denne autentiske dekoration med ægte engelske genstande får det til at føles som at træde ind i et andet land uden at forlade byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
