The Kunjip, Koreansk restaurant i Manhattan, USA
The Kunjip er en koreansk restaurant i Manhattan, der specialiserer sig i grillede retter og traditionelle gryderetter tilberedt med friske råvarer. Spiseområdet har et moderne design og er indrettet til både almindelige gæster og dem, der fejrer særlige øjeblikke.
Restauranten åbnede i 2002 og blev en central institution i Koreatown. Siden da har den bevaret sin rolle som et autentisk koreansk spisested for lokalsamfundet.
Navnet betyder 'stort hus' på koreansk, hvilket afspejler, hvordan familier samles her for at fejre og markere særlige lejligheder sammen.
Restauranten åbner tidligt om morgenen og holder åbent til sent om natten, med forlængede åbningstider til kl. 3 om weekenden. Forvent travlere perioder i de sene aftentimer og i weekender, hvis du foretrækker et roligere besøg.
Restauranten henter mange ingredienser direkte fra sin egen familiegård, hvilket hjælper med at sikre autenticiteten af sine opskrifter. Denne direkte levering fra gården er usædvanlig blandt etablerede restauranter i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
