Barrio, Mexicansk restaurant i Lakewood, USA
Barrio er en mexicansk restaurant i Lakewood, der specialiserer sig i tacos, du selv sammensætter, og har et nutidigt design blandet med mexicanske kulturelle elementer overalt. Det åbne køkken og de rummelige spiseområder skaber en indbydende ramme om spiseoplevelsen.
Restauranten blev grundlagt som det originale koncept med tacos, du selv sammensætter, i Lakewood og er vokset til en regional destination for mexicansk mad. Denne tilpasningsidé i mexicansk spisning viste sig at være en succesfuld forretningsmodel.
Stedet fejrer mexicanske madlavningstraditioner gennem tacos, du selv sammensætter, hvor gæsterne vælger mellem forskellige tortillas, proteiner og autentiske saucer for at skabe deres måltider. Du kan se tilberedningen lige foran dig, hvilket bringer den mexicanske madtradition direkte ind i din oplevelse.
Stedet har god afstand mellem bordene for komfortabel siddeplads, og det åbne køkken gør det nemt at følge tilberedningen. Det er en god idé at afsætte ekstra tid i travle perioder, da tilpasningen af hver taco tager lidt tid.
Gæsterne får en papirmenu ved indgangen, hvor de sætter kryds ved deres taco-præferencer og vælger mellem flere ingredienser for at skabe kombinationer ud af tusindvis af muligheder. Denne legende og interaktive bestillingsmetode adskiller sig fra det typiske restaurantsystem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
