El Portón, Mexicansk restaurant i Polanco, Mexico City.
El Portón er en mexicansk restaurant i Polanco, der serverer traditionelle retter i en rummelig spisesal med træbjælker og keramiske fliser på væggene. Rummet rummer mange gæster og skaber en indbydende ramme gennem sine arkitektoniske detaljer.
Restauranten åbnede i 1975 som et af de første steder, der bragte regionale mexicanske opskrifter til Polanco-kvarteret. Denne grundlæggelse markerede begyndelsen på en lang historie med at bevare autentiske kulinariske traditioner i området.
Menuen byder på opskrifter fra forskellige mexicanske stater, som er blevet overleveret gennem lokale familier i generationer. Gæsterne kan smage disse traditionelle retter i en spisesal dekoreret med træbjælker og keramiske fliser.
Restauranten accepterer større kreditkort og tilbyder parkering til gæster, med udvidede åbningstider fra tidlig morgen til sen aften. Det gør det nemt at besøge på forskellige tider af dagen uden at bekymre sig om betaling eller parkering.
Friske tortillas tilberedes ved hvert bord af dygtige håndværkere ved hjælp af traditionel stenslibning. Denne håndgribelige tilberedning giver maden en autenticitet, som mange besøgende overser, mens de fokuserer på hovedretterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.