Beth's Cafe, Amerikansk restaurant i Seattle, USA
Beth's Cafe er en amerikansk restaurant i Seattle, der serverer klassisk comfort food. Menuen fokuserer på seks omeletvarianter, morgenmadsspecialiteter som country fried steak og æg samt andre traditionelle amerikanske retter.
Stedet blev grundlagt i 1954 af Beth og Harold Eisenstadt som et spillelokale med spilleautomater. Det udviklede sig senere til et fuldt spisested med fokus på madservice.
Væggene er dækket af tegninger og noter efterladt af gæster gennem årene, hvilket skaber en samling, der bliver ved med at vokse. Denne gæsteskabte kunst giver stedet en personlig og beboet følelse.
Restauranten ligger i den nordlige del af byen og er let at nå. Besøgende bør vide, at åbningstiderne varierer efter ugedag, og at den holder åbent sent på hverdagsaftener og endnu senere i weekender for forskellige måltidstider.
Restauranten serverer en enorm omelet med 12 æg på en pizzabakke med ubegrænsede hash browns og toast. Denne signaturret viser, hvor stor en volumen dette sted håndterer med sin ingrediensbestilling.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.