Marugame Udon Kota Kasablanka Mall, Japansk restaurant i Jakarta, Indonesien
Marugame Udon Kota Kasablanka Mall er en japansk restaurant beliggende i stueetagen af indkøbscentret, hvor der tilberedes friske udon-nudler hele dagen. Et åbent køkkenkoncept lader kunderne se tilberedningsprocessen, mens de spiser eller venter på maden.
Dette sted bragte traditionelle udon-tilberedningsmetoder til Jakarta som en del af byens voksende japanske madscene. Brandet voksede til at blive en etableret udbyder af autentiske japanske nudelretter til lokale og besøgende gæster.
Menuen afspejler japanske kulinariske traditioner gennem sit fokus på autentiske udon-nudler serveret med dashi-bouillon og friske sæsonbestemte toppings. Gæsterne kan se tilberedningen i det åbne køkken, hvilket forbinder dem med de madlavningsmetoder, der bruges i Japan.
Restauranten accepterer kreditkort og har åbent fra 10:00 til 22:00, med spidsbelastning i frokost- og aftensmadstiden. Beliggenheden i indkøbscentret gør den let tilgængelig og praktisk til et måltid, mens man shopper.
Kunder vælger deres foretrukne udon-retter ved disken og går derefter gennem en tempura-station, hvor de kan tilføje nyfriterede elementer til deres måltid. Denne bestillingsmetode lader hver person tilpasse deres skål efter deres egen smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.862 bidragydere verden over.
