RAMEN SEIROCK-YA Honten, Japansk restaurant i Kramat Pela, Indonesien.
RAMEN SEIROCK-YA Honten er en japansk restaurant i Kramat Pela, der serverer traditionelle ramenretter med kraftig bouillon. Menuen byder på flere varianter, herunder Shoyu, Shio, Miso og Tan-tan Men, hver tilberedt efter autentiske japanske opskrifter.
Restauranten blev grundlagt i 2009 i Tsukuba, Japan, og udvidede senere internationalt. Dens første udenlandske filial åbnede i Jakarta i 2014.
Restauranten modtog halalcertificering fra det indonesiske ulemaråd i 2017 og tilpassede japansk køkken til lokale religiøse krav. Denne tilpasning viser, hvordan udenlandske virksomheder ændrer deres tilberedningsmetoder for at respektere deres kunders kostvaner.
Restauranten ligger på Jalan KH Ahmad Dahlan 22A og har åbent dagligt fra kl. 10 til 22. Den accepterer kreditkort, mobile betalinger og kontanter, hvilket gør betalingen nem for alle gæster.
Restauranten tilbyder otte forskellige ramenvarianter, hver med sin egen smagskombination. Retterne koster mellem 61.000 og 72.000 indonesiske rupiah, hvilket er en rimelig pris for ramen af god kvalitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.353 bidragydere verden over.