Canal Poké, Amerikansk restaurant i Paris, Frankrig
Canal Poké er en restaurant i Paris, der tilbereder tilpassede poke bowls med friske ingredienser som marineret fisk, ris, grøntsager og tropiske frugter i rigelige portioner. Du kan sammensætte hver skål efter dine egne præferencer.
Restauranten blev grundlagt af to barndomsvenner ved navn Theo og Zouhere, som uddybede deres viden om poke bowls gennem omfattende rejser i Asien og USA. Disse oplevelser formede restaurantens grundlæggelse og koncept.
Restauranten forener hawaiianske madlavningstraditioner og japanske påvirkninger, hvilket afspejler de moderne internationale smage, der findes i Paris i dag. Retterne kommer fra en blanding af disse forskellige madkulturer, som folk praktiserer rundt om i verden.
Restauranten ligger på et roligt sted nær Canal Saint-Martin og er let at nå. Betjeningen er hurtig og ligetil, hvilket gør den velegnet til en hurtig frokost eller et afslappet aftenbesøg.
Restauranten laver sine egne desserter, herunder matcha-kage, chokoladefondant, gulerodskage og cookies baseret på en original opskrift af Pierre Herme. Disse søde sager giver en sød afslutning på poke bowls.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.