Da Venerio, Italiensk restaurant i Castel del Piano, Italien
Da Venerio er en italiensk restaurant i Castel del Piano ved foden af Monte Amiata, hvor retterne tilberedes med ingredienser fra lokale producenter i Toscana. Restauranten ligger i en bygning forbundet med et hotel med 45 værelser.
Restauranten følger tilberedningsmetoder, der er gået i arv gennem generationer af toscanske familier, og inkorporerer opskrifter, der går tilbage til middelalderen i Castel del Piano. Disse traditionelle teknikker er fortsat centrale i madlavningsstilen her.
Menuen viser regionale retter som Scottiglia og vildsvin, parret med lokale Montecucco-vine, der afspejler, hvordan folk i dette område laver mad med det, der omgiver dem. Disse retter fører smage videre, som længe har været en del af dagliglivet her.
Restauranten byder gæster velkommen hver aften mellem 19:30 og 21:30 og tager imod reservationer telefonisk. Priserne er overkommelige, og det ligger inden for rækkevidde for besøgende, der udforsker området.
Stedet serverer måltider i en bygning forbundet med et tilstødende hotel med 45 værelser, hvilket gør det til en bekvem mulighed for overnattende gæster. Denne kombination giver besøgende mulighed for at sove og spise samme sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
