La Hacienda, Mexicansk restaurant i Costa Teguise, Spanien
La Hacienda er en mexicansk restaurant i Costa Teguise, der tilbereder traditionelle retter som quesadillas, tacos og enchiladas med originale ingredienser og tilberedningsmetoder. Stedet serverer disse retter i uformelle omgivelser hele dagen.
Restauranten blev grundlagt i Costa Teguise og er blevet et referencepunkt for mexicansk madlavning på De Kanariske Øer. Siden åbningen har den bevaret sin plads i den lokale madscene.
Stedet præsenterer mexicanske madlavningstraditioner gennem håndlavet tilberedning og regionale opskrifter, som du ser og smager direkte i hver ret. Menuen afspejler autentiske teknikker fra forskellige dele af Mexico.
Restauranten ligger på Calle las Olas og har åbent hver dag, så det er nemt at kigge forbi, når det passer dig. Menuen tilbyder overkommelige muligheder fra enklere retter til mere mættende specialiteter for enhver appetit.
Enchilada Cordero er en husets specialitet lavet med lam i rød eller grøn sauce og toppet med smeltet ost. Denne ret viser, hvordan køkkenet tilpasser traditionelle mexicanske opskrifter med lokale ingredienser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.798 bidragydere verden over.
