Gates Bar.B.Q, Barbecue-restaurant i Kansas City, USA
Gates Bar.B.Q er en barbecue-restaurant i Kansas City, der langsomt ryger okse, svin og kylling og serverer dem med hjemmelavede saucer og traditionelle tilbehør. Menuen byder på forskellige udskæringer og kombinationer sammensat efter lokale præferencer.
Restauranten åbnede i 1946 i en lille butik nær 19th og Vine og er blevet udvidet flere gange siden da. Fra denne beskedne begyndelse voksede den til flere lokationer i hele byen.
Restauranten følger håndværksteknikker med rødder i Kansas Citys barbecue-tradition og er blevet et lokalt vartegn, der legemliggør denne regionale stil. Besøgende oplever, hvordan byen lever og vedligeholder sin grillkultur gennem steder som dette.
Restauranten tilbyder diskbetjening, hvor gæster kan afgive og modtage ordrer uden lange ventetider. Placeringerne er nemme at nå, og der tilbydes både spisning på stedet og takeaway.
Tilbuddene rækker ud over restaurantoplevelsen, da kunder kan købe saucer, krydderiblandinger og specialprodukter for at genskabe smagene derhjemme. Disse varer sælges gennem en onlinebutik, så folk kan bringe Kansas City-traditionen ind i deres egne køkkener.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.