Big Lou's Pizza, Pizzeria i San Antonio, USA
Big Lou's Pizza er en pizzeria i San Antonio, der tilbereder frisk dej og saucer fra bunden hver dag. Menuen omfatter pizzaer sammen med sandwich, pasta, salater og forskellige italienske specialiteter.
Restauranten blev grundlagt i 2000 og voksede fra en lille lokal pizzeria til et kendt spisested i San Antonio. Gennem årene opbyggede den et ry for at servere pizzaer, der tiltrækker folk fra hele byen.
Restauranten blander texanske smage ind i italienske retter gennem kreationer som BBQ Brisket Pizza og The Big Texan med hjemmelavet barbecue sauce. Disse kombinationer viser, hvordan lokale smage og traditionelle tilberedningsmetoder mødes på dette sted.
Etablissementet ligger på South W.W. White Road med varierende åbningstider afhængigt af ugedagen, herunder længere åbningstider i weekender. Besøgende bør planlægge på forhånd, da nogle specialpizzaer kræver forudbestilling.
Restauranten serverer pizzaer med en diameter på op til 42 tommer (107 cm), blandt de største tilgængelige i området og kræver særlig forberedelse. På grund af deres størrelse og kompleksitet laves disse overdimensionerede pizzaer kun ved forudbestilling.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.078 bidragydere verden over.
