Kings Inn, Fiskerestaurant i Riviera, Kleberg County, Texas
Kings Inn er en fiskerestaurant langs Baffin Bay i Riviera, Texas, ejet af Ware-familien siden 1945. Den har to spiseområder, et med udsigt over vandet og en anden historisk sektion fra 1940'erne, hvor der tidligere blev spillet livemusik og danset.
Restauranten startede i 1930'erne som en fiskeripier og agnstand ved Loyola Beach, før den blev omdøbt til Kings Inn af Cottle Ware og hans kone Alta Faye i 1945. En scene til livemusik blev fjernet i 1960'erne for at gøre plads til flere siddepladser, selvom underholdningen fortsatte med en jukebox.
Kings Inn fungerer som et samlingssted, hvor lokale familier i årtier er kommet sammen for at dele måltider og skabe minder. Restauranten afspejler texansk gæstfrihed gennem enkle skikke og familiemad, der får alle til at føle sig hjemme.
Kings Inn ligger på 1116 East County Road i Riviera og har åbent onsdag til lørdag til frokost og aftensmad. Det anbefales at kontakte restauranten på forhånd for at bekræfte åbningstiderne, da den holder lukket på store helligdage.
Hvert måltid serveres med skivede tomater og en hemmelig tartarsauce lavet efter en familieopskrift, der har været uændret i årtier. Denne særprægede forret sætter tonen for hele spiseoplevelsen og får gæsterne til at vende tilbage for at smage den signaturflavor.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
