Mike's Kitchen, Steakhouse i Merrimac, Gold Coast, Australien
Mike's Kitchen er en steakhouse i Merrimac på Gold Coast, der specialiserer sig i grillede australske kødretter. Restauranten har enkle træborde, afslappet indretning med jungledyr-tema og serverer store portioner ribs, steaks, kylling og skaldyr.
Restauranten åbnede første gang i 1996 i Robina Town Centre som den eneste australske placering af den sydafrikanske franchise. Efter at indkøbscentret blev renoveret i 2007, flyttede den til et større rum i den tidligere Tudor Rose-bygning.
Mike's Kitchen fungerer som et samlingssted, hvor folk mødes for at dele kraftige måltider og fejre med venner og familie. Restaurantens afslappede tilgang til spisning opfordrer gæsterne til at spise med hænderne, snakke åbent og nyde måltidet som en social begivenhed snarere end en formel oplevelse.
Restauranten åbner sent om morgenen til frokost og lukker om aftenen, hvilket giver fleksibel timing for dit besøg. Reservationer anbefales, især for de større ribportioner, da stedet hurtigt bliver fyldt på grund af sin popularitet.
Restauranten tilbyder en berømt spiseudfordring kaldet Fifteen Challenge, hvor modige gæster forsøger at spise 15 ribs alene. Ribsene tilberedes ved hjælp af en speciel tilberedningsmetode forfinet gennem årene, der kombinerer kogning, basting og grilning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
