Happy Moon's, Restaurant og café i Suadiye, Istanbul, Tyrkiet
Happy Moon's er en restaurant og café i Suadiye-kvarteret, der serverer både tyrkiske og internationale retter samt kaffe og drikkevarer. Rummet kombinerer moderne indretning med siddepladser inde og ude, så gæsterne kan vælge deres foretrukne spisemiljø.
Stedet startede som en lille lokal café og blev gradvist et anerkendt samlingssted i Suadiye. Med tiden udvidede det sine tilbud og kundekreds i hele kvarteret.
Stedet blander tyrkiske madlavningstraditioner med globale smage, som gæsterne oplever direkte, når de spiser. Denne kombination ses i, hvordan køkkenet og tjenerne tilgår hver ret og blander lokale skikke med bredere påvirkninger.
Stedet fungerer godt på forskellige tider af dagen, både til hurtige måltider og længere besøg. Begge siddeområder er let tilgængelige, og rummet rummer komfortabelt både små og større grupper.
Køkkenet fokuserer på burgere, der fås i forskellige versioner med nøje udvalgte toppings. Dette fokus adskiller det fra andre steder i området, der primært fremhæver traditionel tyrkisk madlavning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
