Pizze E Sfizi, Italiensk restaurant i 7. arrondissement, Marseille, Frankrig
Pizze E Sfizi er en italiensk restaurant i Marseilles 7. arrondissement med tre spiseområder til omkring 120 gæster. Køkkenet tilbereder sicilianske specialiteter som pizza, pasta og arancini i moderne omgivelser med synlig madlavning.
Restauranten blev kendt gennem tv-programmet Little Big Italy, som fremhævede den som en førende italiensk spiseplads i Marseille. Denne anerkendelse hjalp med at etablere dens status som en autentisk kulinarisk destination i byen.
Restauranten ærer sicilianske madlavningstraditioner gennem håndlavede tilberedningsmetoder, der kan ses fra spiseområderne. Signaturretter som arancini og fyldte cannoli viser en forbindelse til autentiske smage fra det sydlige Italien.
Restauranten ligger på rue Sainte og har åbent tirsdag til lørdag fra kl. 19:30, køkkenet lukker kl. 22:30. Gæster bør komme i god tid eller ringe i forvejen, da de tre spiseområder hurtigt fyldes op i åbningstiden.
Det åbne køkken giver gæsterne mulighed for at se bagværk og kager blive lavet under måltidet. Denne gennemsigtige opsætning skaber en direkte forbindelse mellem kokketeamet og gæsterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.790 bidragydere verden over.
