Temakinho, Brasiliansk-japansk restaurant i Milano, Italien
Temakinho er et brasiliansk-japansk fusionsted i Milanos Brera-kvarter, der kombinerer traditionelle sushi-teknikker med brasilianske ingredienser. Menuen byder på ruller og retter, der blander begge kulinariske stilarter, med frisk fisk og tropiske smage som centrale elementer.
Restauranten åbnede sin første Milano-lokation i 2012 efter at have observeret, hvordan japansk og brasiliansk køkken smeltede sammen med succes i São Paulo. Dette grundlæggende koncept førte til ekspansion ind på det europæiske marked.
Spiseområdet viser tropiske mønstre og livlige detaljer, der afspejler blandingen af japanske og brasilianske traditioner. Denne visuelle tilgang fejrer begge kulinariske arve på én gang.
Restauranten accepterer reservationer og tilbyder takeaway og levering til gæster, der foretrækker at spise hjemme. Priserne ligger i mellemkategorien, hvilket gør det tilgængeligt for forskellige budgetter.
Etablissementet har Friend of the Sea-certificering for ansvarlig indkøb af fisk og skaldyr og leverandørstyring. Denne standard betrygger gæsterne om, at deres fisk kommer fra bæredygtige kilder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
