Chez Carole, Restaurant i Albi, Frankrig
Chez Carole er en restaurant i Albi med et åbent køkken og en buet bar, hvor du kan se maden blive tilberedt. Der er siddepladser indendørs og en stor udendørs terrasse, hvor du kan spise, når vejret er godt.
Bygningen stammer fra begyndelsen af det 20. århundrede og ligger tæt på to store monumenter anerkendt af UNESCO. Denne placering sætter den i det historiske bycentrum kendt for sin arkitektoniske karakter.
Navnet kommer fra ejeren Carole, hvis personlige præg former, hvordan stedet ser ud og føles, når du træder ind. Lokale samles her for at dele måltider og nyde mad tilberedt med omhu og opmærksomhed på traditionelle metoder.
Stedet ligger direkte på Place Jean Jaures i bymidten og er let at nå til fods. Terrassen giver dig et godt sted at betragte folk, hvis du foretrækker at spise udenfor.
Det, der adskiller dette sted, er, at gæster kan sammensætte deres egne kombinationer ved at bestille halve portioner af forskellige retter. Denne fleksibilitet lader dig smage flere ting og opdage dine egne yndlingsparringer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
