Michel Chabran, Fransk restaurant i Pont-de-l'Isère, Frankrig
Michel Chabran er en fransk restaurant i Pont-de-l'Isère, der serverer raffinerede retter i rum med varme farver og lyse verandaer. En udendørs have giver spiseplads på solrige dage.
Huset blev grundlagt for at bevare franske madlavningstraditioner og er en del af kulinarisk historie i Drôme-regionen. Det er blevet et sted, der plejer og videregiver regional madlavning gennem årene.
Stedet arbejder sammen med nærliggende landmænd og producenter med fokus på fransk madlavning, der ændrer sig med årstiderne og udbuddet. Gæsterne finder regionale specialiteter, der viser karakteren af denne del af Frankrig.
Stedet åbner til frokost fra fredag til søndag og til middag fra torsdag til lørdag. Besøgende bør ringe i forvejen for at booke et bord, især i weekender.
Stedet har flere forskellige spiseområder, herunder en separat afdeling, der serverer små franske tallerkener og farverig bistro-mad. Disse varierede rum giver mulighed for forskellige spiseoplevelser på ét sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
