Alentejano, Restaurant i Taubaté, Brasilien
Alentejano er en restaurant med en stor selvbetjeningsbuffet på Rua Dona Chiquinha De Mattos, der serverer brasilianske retter, skaldyr, sushi, grillet kød og friske salater. Stedet kombinerer traditionel brasiliansk madlavning med japanske påvirkninger under ét spisekoncept.
Stedet blev grundlagt og blev et fast spisested for lokale, der søgte regionale specialiteter. Gennem årene har det betjent flere generationer som et pålideligt sted for brasiliansk mad i byen.
Restauranten viser brasilianske madtraditioner gennem regionale kødretter fra forskellige dele af landet, så gæsterne kan smage, hvordan forskellige områder tilbereder deres specialiteter. Typiske retter som feijoada og bacalhoada repræsenterer mangfoldigheden i brasiliansk regional madlavning.
Restauranten har åbent på hverdage fra 11:00 til 15:00, lørdag fra 11:30 til 15:30 og søndag fra 11:30 til 16:00. Der er parkering i nærheden, så det er nemt at komme dertil i bil.
Restauranten kombinerer churrasco med sushi på en usædvanlig måde og tilbyder begge dele i sin daglige buffet, hvilket sjældent ses i regionen. Denne blanding af brasilianske og japanske elementer gør stedet interessant for besøgende med forskellige smagspræferencer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.776 bidragydere verden over.
