The Boneyard, Barbecue-restaurant i Dearborn Heights, USA
The Boneyard er en barbecue-restaurant i Dearborn Heights med flere spisesale, hvor svine- og oksekød tilberedes over åben ild på rotisserie. Køkkenet bruger kød af høj kvalitet med USDA-certificering og tilbyder både spisning i salene og takeaway.
Restauranten blev grundlagt i 1972 og har etableret sig som en førende barbecuevirksomhed i Detroit-området. Lokale aviser har dokumenteret restaurantens vedholdenhed gennem årtier.
Restauranten tilbyder spisende en traditionel røgbaseret madlavningsoplevelse, hvor kødet tilberedes over åben ild. Denne tilberedningsmetode er en del af den lokale madkultur og tiltrækker folk, der værdsætter autentiske grillede retter.
Gæster bør reservere, hvis de ankommer i grupper på ni personer eller flere, da større borde skal arrangeres på forhånd. Etablissementet er åbent alle ugens dage og har altid både spiseplads og takeaway-muligheder tilgængelige.
Restauranten tilbereder sine kødretter med en hjemmelavet barbecue-sauce fremstillet efter en intern opskrift. Denne specielle sauce giver kødet en særpræget smag, som ikke findes andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
