Penny Ann's Cafe, Café og restaurant i Taylorsville, Utah, USA
Penny Ann's Cafe er et morgenmad- og frokoststed i Taylorsville, Utah, kendt for sin madlavning fra bunden. Menuen omfatter hjemmelavede pandekager med creme fraiche, fransk toast, vafler og omeletter fyldt med friske grøntsager, kød og oste.
Cafeen blev grundlagt med fokus på at tilberede morgenmadsretter ved hjælp af traditionelle opskrifter og omhyggelig teknik. Gennem årene har den modtaget flere priser, der afspejler en langvarig forpligtelse til denne oprindelige tilgang.
Menuen centrerer om amerikanske morgenmadsklassikere tilberedt på traditionel vis, hvilket tiltrækker folk, der søger komfortmad lavet af grundlæggende, kvalitetsingredienser. Stamgæster vender tilbage for den velkendte smag af hjemmelavet mad, der føles som et familiekøkken snarere end en restaurant.
Cafeen har kun åbent om morgenen og tidligt om eftermiddagen, så det er en god idé at komme tidligt for at undgå ventetid, især i weekender. Hyppige gæster kan tilmelde sig et loyalitetsprogram, der optjener point til fremtidige måltider.
Pandekagerne her bruger creme fraiche i dejen, hvilket giver dem en mærkbart lettere og blødere tekstur end de fleste versioner. Den lille ændring gør dem til den mest bestilte vare på menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.905 bidragydere verden over.
