Billy Goat Tavern, Restaurant og pub i Chicago, USA
Billy Goat Tavern er en restaurant og bar med flere etager i Chicago, kendt for sit mørke træinteriør og vægge dækket af avisudklip. Stedet har traditionelle barstole, der opfordrer til afslappet spisning og samvær.
Værtshuset åbnede i 1934 og fik opmærksomhed gennem en hændelse med et kæledyr ved et nærliggende baseballarrangement i samme årti. Denne begivenhed blev med tiden knyttet til stedets identitet.
Navnet kommer fra en ged, som grundlæggeren engang tog med til en baseballkamp på det nærliggende stadion. Denne historie er blevet en del af stedets identitet og former, hvordan besøgende oplever det i dag.
Virksomheden har flere lokationer i hele Chicago i forskellige kvarterer og ved forskellige vartegn. Det hjælper at vide, hvilken lokation du besøger på forhånd, da hver enkelt har sin egen karakter og atmosfære.
Stedet blev kendt gennem et tv-program, hvor skuespillere efterlignede personalets særprægede måde at tale på, hvilket gjorde det til et landsdækkende fænomen. Denne skildring former stadig, hvordan besøgende ser dette sted i dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.809 bidragydere verden over.