Cal Pau Xich, Middelhavsrestaurant i Font-rubí, Spanien.
Cal Pau Xich er en middelhavsrestaurant i Font-rubí, der serverer grillet kød, skaldyr og traditionelle catalanske specialiteter i en rummelig spisesal. Stedet rummer mange gæster og tilbyder et varieret udvalg af retter.
Etablissementet blev grundlagt i 1886 og er forblevet et elsket samlingssted gennem flere generationer. Traditionelle madlavningsteknikker, der er gået i arv gennem årene, fortsætter med at forme, hvordan køkkenet fungerer i dag.
Restauranten serverer autentiske catalanske retter som Crema Catalana og Esqueixada de Bacalao, der afspejler den regionale madlavning fra Barcelona-provinsen. Disse traditionelle opskrifter tilberedes dagligt og fremviser områdets kulinariske arv.
Beliggenheden på Avinguda Catalunya 20 er let at nå, og der er gratis parkering på stedet. Restauranten er tilgængelig for kørestole og byder besøgende velkommen hver dag undtagen onsdag.
Menuen tilbyder omkring 48 forskellige retter, herunder specielt udviklede glutenfri muligheder. Desserter tilberedes friske på stedet hver dag og giver en afsluttende touch til ethvert måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.776 bidragydere verden over.