Criniti's, Italiensk restaurant i Southbank, Melbourne, Australien
Criniti's er en italiensk restaurant i Southbank, Melbourne, med et åbent køkken, hvor kokke tilbereder traditionelle retter dagligt. Menuen byder på over 300 retter fra træfyrede pizzaer til pasta og kødretter.
Restauranten begyndte i 2003, da Criniti-familien åbnede deres første sted i Parramatta, Sydney. Forretningen voksede senere til andre byer, og Melbourne-stedet etablerede sig som et populært spisested.
Rummet afspejler, hvordan syditalienske spisevaner former lokalet - lange borde opfordrer til fælles måltider, og et åbent køkken lader dig se kokkene arbejde med sæsonens råvarer.
Restauranten har åbent dagligt fra frokost til aftensmad og er åben hele ugen. Forvent travlere perioder om aftenen og i weekender, især hvis du ikke ankommer tidligt.
Restauranten er kendt for at servere usædvanligt store pizzaer, der kan nå op til tre meter i længden, lavet med en speciel dejopskrift og traditionelle bagemetoder. Disse overdimensionerede pizzaer er særligt populære til gruppefester.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.846 bidragydere verden over.