Kingfish Restaurant, Skaldyrsrestaurant i Glenview, USA
Kingfish Restaurant er en skaldyrsrestaurant i Glenview, der specialiserer sig i frisk fisk og skaldyr. Menuerne skifter efter, hvad der er tilgængeligt, og retterne tilberedes med ingredienser fra lokale leverandører.
Restauranten blev grundlagt i 1948 og har etableret sig som et vigtigt spisested i Glenview. Gennem årtierne er den forblevet et rejsemål for beboere og besøgende, der værdsætter skaldyr.
Restauranten former Glenviews spisekultur ved at præsentere traditionel amerikansk skaldyrsmad på nutidige måder. Interiøret og måden, gæsterne samles på her, afspejler arven fra forfinet køkken.
Reservationer kan foretages online eller direkte på restauranten. Det er en god idé at booke i forvejen, især hvis du kommer med en større gruppe.
Kokken arbejder direkte sammen med fiskefartøjer for at sikre den friskeste fangst. Denne direkte forbindelse til kilden betyder, at du måske får fisk, der blev fanget blot få dage før.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
