Las Palomas, Restaurant i Santiago, Mexico
Las Palomas er en restaurant i Santiago, der serverer regionale retter fra det nordlige Mexico med ingredienser fra lokale markeder. Den tilbyder både frokost og aftensmad i afslappede omgivelser.
Restauranten ligger nær Santiago Apostle Kirke, bygget i 1745 med barokke og neoklassiske elementer. Kirken har formet pladsen i flere århundreder.
Køkkenet afspejler traditionelle tilberedningsmetoder fra det nordlige Mexico, især i måden salsa og marinader tilberedes og kombineres på. Gæster kan smage, hvordan lokale ingredienser og håndværksteknikker former hver ret.
Restauranten ligger syd for Monterrey og har rigelig parkering til gæster. Beliggenheden giver nem adgang til området og et behageligt besøg.
Fra bordene kan gæsterne høre kirkeklokkerne fra den nærliggende plads, mens de spiser. Det skaber en sanselig oplevelse, der forbinder måltidet med den lokale rytme.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.