Sahra Durum Restaurant, Tyrkisk kebabrestaurant i Acıbadem, Tyrkiet
Sahra Durum Restaurant er et tyrkisk kebabsted i Acıbadem, der tilbereder traditionelle kebaber og grillede retter. Ingredienserne kommer fra kendte regioner: kød fra Balıkesir og Gaziantep, mens krydderier kommer fra berømte markeder i Mardin og Kahramanmaraş.
Restauranten blev grundlagt af fem søskende i 1995 og flyttede til et større sted i 2005. Denne udvidelse gjorde det muligt at betjene flere gæster og udvikle forretningen.
Stedet ærer tyrkiske madlavningsmetoder gennem tilberedningen af künefe, lavet med hjemmelavet kadayıf-dej og omhyggeligt udvalgt ost. Denne dessert afspejler traditionelle opskrifter, der er gået i arv gennem familiens køkken.
Restauranten har åbent dagligt fra 11:30 til midnat og tilbyder siddepladser både indendørs og udendørs. Du kan vælge at spise på stedet, tage maden med eller få den leveret via deres egne køretøjer.
Rummet omfatter en klimakontrolleret spisesal med plads til 160 personer, hvilket gør det til et rummeligt sted. Det veldesignede udendørs siddeområde giver en alternativ måde at spise under åben himmel.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.139 bidragydere verden over.
