Restaurant l'Inattendu, Restaurant i 1. arrondissement i Marseille, Frankrig
Restaurant l'Inattendu er en fransk restaurant i 1. arrondissement i Marseille med seks separate spisesale. Hvert rum har hvide duge, træstole og moderne vægdekorationer, der skaber en moderne og alligevel indbydende ramme.
Restauranten åbnede i 2015 og blev en del af spisescenen i Marseilles ældste distrikt. Beliggenheden forbinder den med de historiske handelsruter, der formede byen i århundreder.
Restauranten forener middelhavske og franske madlavningstraditioner, der knytter sig til Marseilles rolle som historisk havneby. Gæsterne oplever, hvordan køkkenet ærer regionale producenter og lokale madtraditioner gennem det, der serveres på bordet.
Det er klogt at reservere et bord på forhånd, især til middag, da restauranten er populær. Åbningstiderne er mandag til søndag, lukket om onsdagen.
Køkkenet specialiserer sig i halal-certificeret fransk madlavning, hvilket adskiller det i regionen. Kokkene arbejder med håndværksprodukter fra producenter i Provence ved hjælp af gennemprøvede tilberedningsmetoder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.118 bidragydere verden over.