Antalya Döner & Pizza Haus, Pizzeria og restaurant i Grömitz, Tyskland.
Antalya Döner & Pizza Haus er en tyrkisk-italiensk restaurant i Grömitz med specialfremstillede borde og moderne spiseområder i stueetagen med en udvidelse, der giver ekstra siddepladser. Køkkenet kombinerer traditionelle tyrkiske kødretter med italiensk bagværk tilberedt i stenovne.
Etablissementet blev grundlagt for mere end 18 år siden af ejeren Ufuk Ilgen, som udviklede det fra en lille madbod til en fuldservice-restaurant efter sin baggrund som kok. Denne udvikling afspejler udvidelsen af et praktisk kulinarisk projekt gennem årene.
Menuen samler tyrkiske specialiteter som döner kebab og dürüm sammen med italienske pizzaer bagt i stenovne og viser middelhavske madlavningstraditioner.
Restauranten har åbent dagligt fra kl. 11:00 til 22:00 og accepterer både kontant og kortbetaling. Måltiderne er overkommeligt prissat, hvilket gør det tilgængeligt for familier og individuelle besøgende.
Køkkenet tilbereder döner-spyd manuelt med udvalgt kalve-, lamme- og kyllingekød, hvilket adskiller det fra industrielle döner-tilberedninger. Denne håndværksmæssige tilgang skaber en mærkbar forskel i den færdige ret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.986 bidragydere verden over.