Hokkaido Seafood Buffet and Grill, Asiatisk buffetrestaurant i Sappington, St. Louis, USA
Hokkaido Seafood Buffet and Grill er en buffetrestaurant i Sappington, St. Louis, der tilbyder kinesiske og japanske retter, herunder frisk seafood, sushi og grillede retter. Flere madlavningsstationer er opstillet rundt om spiseområdet, hvor personalet tilbereder mad foran gæsterne under måltidet.
Restauranten blev åbnet for at bringe asiatisk spisning med live-madlavning til den sydvestlige side af St. Louis. Med tiden blev det et fast sted for familier og grupper i Sappington-området.
Navnet henviser til Hokkaido, den nordligste hovedø i Japan, længe forbundet med frisk seafood. Indenfor står kinesiske og japanske tilberedningsmetoder side om side, hvilket giver stedet en tværkulturel følelse, der er let at bemærke, når man bevæger sig mellem stationerne.
Restauranten ligger i Concord Plaza Shopping Center, hvilket gør den let at nå med bil med parkering lige udenfor. Weekender og travle frokosttimer bliver hurtigt fyldt op, så det hjælper at komme tidligt eller ringe i forvejen for at sikre sig et bord.
Ud over buffeten har restauranten teppanyaki-stationer, hvor kokke tilbereder mad på flade jernplader lige ved bordet, hvilket gør måltidet til noget tættere på et show. At sidde nær en af disse stationer giver en helt anden oplevelse end den almindelige buffet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.915 bidragydere verden over.