Restaurant Lamartine, Restaurant i Bourdeau, Frankrig
Restaurant Lamartine ligger i Bourdeau i en restaureret bygning med træbjælker og stenvægge. Disse rum afspejler de traditionelle byggemetoder i Savoie-regionen og danner rammen om spisning her.
Bygningen stammer fra slutningen af 1800-tallet og viser typiske byggetræk fra den periode. Dens bevarelse og restaurering opretholder den lokale bygningshistorie i denne bjergregion.
Restauranten får sine ingredienser direkte fra lokale producenter i hele Savoie-regionen. Denne forbindelse til landmænd og leverandører former stedets karakter og viser sig i de sæsonbestemte retter, der serveres her.
Restauranten har åbent på bestemte dage i ugen, så det kan betale sig at planlægge på forhånd. Gæster bør tjekke åbningstiderne før besøg, især hvis et weekendbesøg planlægges.
Restauranten har en omfattende vinkælder med over 200 flasker fra regionale vingårde. Denne samling fokuserer på små uafhængige producenter fra Savoie og beriger gæsternes oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.816 bidragydere verden over.
