Ti Coz, Fransk restaurant i Quimper, Frankrig.
Ti Coz ligger i en stenbygning med opdaterede interiører og tilbyder spisesale og en udendørs terrasse til måltider i varmt vejr. Rumene føles indbydende og blander traditionel arkitektur med en nutidig tilgang til komfort.
Bygningen begyndte som et traditionelt bretonsk kro, før den blev en nutidig restaurant under ledelse af Valérie og Jean-Christophe Despinasse. Denne forandring afspejler, hvordan kulturarvssteder i regionen tilpasser sig moderne gæstfrihed.
Menuen fejrer bretonske madtraditioner gennem ingredienser hentet direkte fra lokale producenter og leverandører. At spise her betyder at opleve, hvordan folk i denne region spiser og laver mad i dag.
Restauranten byder gæster velkommen fra onsdag til søndag, med middagsservering fra 19:30 til 21:00 og søndagsfrokost fra 10:00 til 13:30. Da åbningstiderne er begrænsede, er det klogt at komme med en reservation på forhånd.
Restauranten har mere end 500 vinvalg, en samling personligt kurateret af ejeren, der er uddannet professionel sommelier. Denne viden om vin tilføjer en særlig dimension til måltiderne her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
