Top O' the River, Fiskerestaurant i Gadsden, USA
Top O' the River er en fiskerestaurant beliggende ved vandet med udsigt over floden og det omkringliggende område. Køkkenet tilbereder opdrættede mallefisk og friske fangster, der ankommer to gange om ugen fra lokale leverandører.
Restauranten åbnede i 1983 og voksede fra sin oprindelige placering til at etablere sig i Gadsden. Denne udvidelse gav den større synlighed og gjorde den til et foretrukket sted for fisk og skaldyr i området.
Stedet legemliggør sydlige spisetraditioner gennem sin menu af stegte mallefisk, grøntsager og syltede grøntsager serveret i kraftige portioner. Besøgende oplever den afslappede, familiefokuserede spisestil, der definerer regionens madkultur.
Restauranten er let at finde og tager imod reservationer telefonisk for bedre planlægning. Serveringen løber gennem både frokost- og aftentimerne, hvilket gør den tilgængelig på forskellige tidspunkter af dagen.
Hver ret tilberedes på bestilling i stedet for færdiglavet, hvilket sikrer friskhed og et personligt præg til dit måltid. Denne fremgangsmåde med tilberedning på bestilling adskiller den fra typiske kædeetablissementer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.776 bidragydere verden over.
