Restaurant St. Anton, Restaurant i Oberegg, Schweiz
Restaurant St. Anton ligger i omkring 1110 meters højde med udsigt over Bodensøen og Rhindalen gennem store vinduer. Bygningen kombinerer restaurant, hotel og bibliotek i ét integreret rum.
Komplekset åbnede i 2022 og samler bolig-, spise- og biblioteksrum på ét sted. Denne kombination er resultatet af en omfattende udviklingsplan, der forenede forskellige funktioner i ét bjergmiljø.
Menuen viser traditionel appenzellerk madlavning med retter tilberedt dagligt af regionale råvarer i husets køkken. Lokale madvaner kommer naturligt til udtryk i den måde, køkkenet tilgår tilberedning og valg af ingredienser.
Restauranten er åben dagligt med rigelig parkering og god offentlig transportadgang til stedet. Bjergmiljøet betyder, at forholdene kan ændre sig i løbet af dagen, så besøgende bør planlægge derefter.
Et integreret biblioteksrum ligger i komplekset, så gæster kan bladre i bøger under besøget. Denne kombination af spisning og læsning skaber en usædvanlig oplevelse for en bjergrestaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
