Le Landsbourg, restaurant i Wiwersheim, Frankrig
Le Landsbourg er en restaurant i Wiwersheim, der serverer alsaciske specialiteter som tarte flambée, oksemørbrad og kalvekød med flødesauce. Køkkenet fokuserer på regionale retter, der definerer den lokale madtradition.
Alsace-regionen absorberede århundreders franske og tyske påvirkninger, der formede dens madlavningstraditioner. Dette kulinariske mix viser sig i hver ret, der serveres her.
Spiseområdet bærer alsaciske traditioner, hvor rigelige portioner og fælles borde naturligt bringer gæsterne sammen.
Restauranten åbner tirsdag til lørdag fra kl. 18:30, og madlavningen tager tid. Book i forvejen, hvis du vil sikre dig et bord.
Køkkenet henter ingredienser fra lokale gårde i Kochersberg-området og ændrer retterne med årstiderne. Denne forbindelse til nærliggende gårde giver hvert besøg en anden følelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
