SkyHigh Mount Dandenong, Restaurant i Mount Dandenong, Australien
SkyHigh Mount Dandenong er en moderne restaurant beliggende i en højde af 633 meter (2076 fod) nær Melbourne med vidtstrakt udsigt over byens skyline og Port Phillip Bay. Spiseområderne er designet til at drage fordel af disse udsigter, med vinduer placeret til at indramme landskabet over vandet.
Stedet startede som et offentligt udsigtspunkt i 1920'erne og blev senere en restaurantdrift, der åbnede i 1981. Denne ændring afspejler, hvordan stedet udviklede sig til et sted, hvor besøgende kunne kombinere oplevelsen af et højt udsigtspunkt med spisning.
Køkkenet bruger oprindelige australske ingredienser i sin madlavning og tilbyder sæsonbestemte retter, der afspejler lokale victorianske madtraditioner. Gæsterne oplever disse lokale smage i et spiseområde, der ser ud over byen fra oven.
Restauranten åbner dagligt fra kl. 10:15 med separate serviceområder til bistro og fine dining. Det er vigtigt at forudbestille til middagsservering for at sikre din foretrukne tid og siddeplads.
En engelsk have labyrint med 1200 cypresser skaber snoede stier, der strækker sig over 500 meter gennem ejendommen. Besøgende kan gå disse botaniske passager og opleve en anden måde at udforske området ud over spiseområderne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.883 bidragydere verden over.
