Taquerias El Mexicano, Mexicansk restaurant i Little Havana, Miami, USA
Taquerias El Mexicano er en mexicansk restaurant i Little Havana med lyse farver, neonskilte og varmt træinventar dekoreret med farverige kunstværker. De nuværende ejere laver hjemmelavede tortillas hver dag og tilbereder friske saucer, så rummet fyldes med duften af tortillastegning.
Restauranten blev grundlagt i 1985 af fætrene Guillermo og Mario Martinez, som tidligere havde boet i Chicago, før de slog sig ned i Miami. Efter mange års familiedrift overtog Mad Room Hospitality den og moderniserede den, mens de bevarede dens kerne traditioner.
Navnet refererer til den traditionelle mexicanske taco og familiens bånd til deres hjemland. Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor mexicansk kultur sameksisterer med det cubansk-påvirkede kvarter omkring den.
Restauranten ligger i en bygning, der er let at få øje på med lyse farver og neonskilte, så den er nem at finde. Ovenpå finder gæsterne en lounge kaldet Los Altos med drinks og underholdning, mens stueetagen serverer hurtige måltider.
Rummet ovenpå, Los Altos, blev engang brugt til store familiefester som quinceañeras og er nu en livlig lounge med sofaer, en bar og optrædende klædt som luchadoras, der danser bag gardiner. Denne forandring viser, hvordan restauranten blander gammel og ny energi sammen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.066 bidragydere verden over.
