Jaffa Shawarma By Jerusalem Shawarma, Mellemøstlig restaurant i Calgary, Canada
Jaffa Shawarma By Jerusalem Shawarma er en mellemøstlig restaurant i Calgary, Canada, der specialiserer sig i shawarma og andre levantinske retter. Kød tilberedes på lodrette rotisserie og serveres med tilbehør som hummus, tabbouleh og frisk pita.
Restauranten er en del af Jerusalem Shawarma, grundlagt i 2012 af seks brødre, der bragte deres bedstefars opskrifter fra Mellemøsten til Canada. Siden da er familievirksomheden vokset og har åbnet flere lokationer i Calgary.
Shawarma er en ret med dybe rødder i levantinsk street food-kultur, hvor kød langsomt tilberedt på et lodret spyd har været en daglig stapelvare i generationer. At spise her giver en fornemmelse af den tradition, fra det krydrede kød til det friske fladbrød, der serveres ved siden af.
Restauranten accepterer online bestillinger til afhentning eller levering, og der er flere lokationer i Calgary. Det er værd at tjekke, hvilken der er nærmest, før du tager af sted.
Virksomheden tilbyder catering, hvor måltider tilberedes på stedet ved begivenheder, tilpasset arrangørernes specifikke ønsker. Det gør det til en praktisk mulighed for store forsamlinger, hvor frisk tilberedt mad er en prioritet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.084 bidragydere verden over.
