Kaiserbad, Restaurant i Plagwitz-distriktet, Leipzig, Tyskland.
Kaiserbad er en restaurant i et tidligere jernstøberi i Leipzig-distriktet Plagwitz. Bygningen bevarer industrielle træk som træbjælker i loftet og murstensvægge og tilbyder samtidig komfortable siddepladser til spisning.
Bygningen blev etableret for over 150 år siden som Kaspar Dambachers støberi og spillede en nøglerolle i udviklingen af støbeteknikker i landet. Den blev senere omdannet til en restaurant og former nu distriktets kulturliv.
Stedet forener industriel arv og moderne spisning på en måde, som besøgende kan opleve direkte. Folk nyder at spise i det omdannede produktionsrum, mens de forbinder til dets arbejderklasserødder.
Stedet er let tilgængeligt med offentlig transport og har rigelig parkering i nærheden. Besøgende kan også ankomme med båd via Karl-Heine-kanalen og spise direkte fra terrassen.
Restauranten henter bolivianske bønner til morgenkaffen og opretholder et vinudvalg til aftensmaden. Kanalen ved siden af terrassen skaber en usædvanlig ramme, hvor vand og madkultur mødes på en uventet måde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
