Il Siciliano, Italiensk restaurant i Messina, Italien.
Il Siciliano er en italiensk restaurant i Messina, der tilbyder et komplet udvalg af klassiske retter fra lokale og regionale traditioner. Menuen omfatter håndlavet pasta, træfyrede pizzaer og frisk skaldyr fra lokale fiskefarvande.
Restauranten blev grundlagt i 1995 og fortsætter byens lange tradition med at blande sicilianske og syditalienske madlavningsteknikker. Denne fusion af regionale stilarter har formet dens identitet fra starten.
Menuen samler opskrifter fra forskellige italienske regioner med fokus på sicilianske specialiteter som Pasta alla Norma og friske sardineretter. Køkkenet ærer lokale madlavningsteknikker og byens fiskeritraditioner, som du kan smage i hver tallerken.
Det bedste tidspunkt at besøge er tidlig aften, hvor restauranten er mindre crowded og køkkenet er fuldt forberedt. Etablissementet accepterer kreditkort og opretholder rimelige priser for hovedretter og vinvalg.
Hver aften forbereder køkkenet begrænsede mængder af specielle retter ved hjælp af ingredienser købt på morgenmarkederne i Messina. Denne daglige praksis binder restauranten tæt til rytmen og tilgængeligheden af lokale markedsudbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.795 bidragydere verden over.
