L'Enric, Restaurant på Rambla de Catalunya, Barcelona, Spanien
L'Enric er en middelhavsrestaurant på Rambla de Catalunya, der tilbereder traditionelle spanske tapas, oksekød tartar og filet américain. Køkkenet henter friske råvarer fra lokale markeder i Barcelona og middelhavsleverandører.
Restauranten etablerede sig på Rambla de Catalunya og bidrog til Barcelonas spiselandskab. Dens kombination af middelhavs- og spansk madlavning afspejler regionens kulinariske arv.
Spisestilen følger spanske traditioner, hvor gæsterne deler små tallerkener sammen, hvilket styrker bånd gennem fælles spisning.
Restauranten åbner kl. 9:30 på hverdage og kl. 10:30 i weekender, med lukketider omkring kl. 1:00 eller 2:00. Disse lange åbningstider gør det nemt at besøge, når det passer din dag, fra morgenmad til sen aften.
Stedet er kendt for sine oksenhale-krokketter på dåse og hjemmelavede desserter som custard, lemon pie og catalansk crema catalana. Disse håndlavede specialiteter viser den omhu, der lægges i køkkenet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
