Li.ke, Vegansk thai-restaurant i Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, Tyskland
Li.ke er en vegansk thai-restaurant i Friedrichshain-Kreuzberg, der serverer curries, nudelretter og risboller med tofu, seitan og friske grøntsager. Menuen viser klassikere fra Sydøstasien i fuldt plantebaseret form, fra stærk Som Tam til cremede curries.
Restauranten åbnede i 2018 og introducerede veganske versioner af retter fra Thailand, Cambodja og Laos til Berlins spisende gæster. Siden da er det blevet et foretrukket sted for plantebaseret sydøstasiatisk mad i byen.
Restauranten viser, hvordan traditionel thailandsk madlavning fungerer uden animalske produkter ved at genfortolke kendte retter som Pad Thai med friske øjne. Gæster oplever, hvordan plantebaserede ingredienser kan bevare den autentiske smag af sydøstasiatisk mad.
Stedet ligger i det østlige Berlin og er tilgængeligt for kørestolsbrugere, så det er nemt for alle at besøge. Priserne er moderate, og køkkenet serverer mad til både frokost og aftensmad.
Restauranten tilbyder små tapas-lignende tallerkener sammen med hovedretter, så gæsterne kan udforske flere sydøstasiatiske smage i ét måltid. Denne tilgang gør det nemt at prøve forskellige smage og madlavningsstile side om side.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
