Coastal Flats, Fiskerestaurant i Gaithersburg, USA
Coastal Flats er en restaurant i centrum af Crown, der serverer frisk fisk og skaldyr, traditionelle amerikanske retter og grillede ting i en rummelig spisesal med moderne indretning. Køkkenet arbejder med sæsonens fangst, der skifter dagligt, grillet over hickoryrøg for at fremhæve den naturlige smag i hver fisk.
Restauranten åbnede som en del af Great American Restaurants-gruppen og introducerede eksklusiv spisning med fisk og skaldyr til Marylands forstæder. Denne udvidelse flyttede kvalitetsfisk og skaldyrsservice væk fra bymidterne til boligområder.
Menuen trækker på madlavningstraditioner fra Maine ned til Carolinas, med metoder og ingredienser, der afspejler, hvordan folk langs kysten har tilberedt fisk og skaldyr i generationer. Denne regionale tilgang giver spiseoplevelsen en forbindelse til etablerede kystmadskikke.
Stedet ligger på 135 Crown Park Avenue og byder besøgende velkommen hver dag, åbent længere om fredagen indtil 22:30. Reservationer accepteres op til en måned i forvejen, hvilket gør det lettere at sikre et bord til dit besøg.
Fangsten skifter dagligt baseret på sæsonens udbud, hvilket betyder, at gæster, der kommer igen, altid finder forskellige fiskemuligheder på menuen. Denne konstante rotation holder spiseoplevelsen frisk og giver køkkenet mulighed for at arbejde med det bedste på ethvert givet tidspunkt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
