Le Tavernelle, Restaurant i Rom, Italien
Le Tavernelle er en romersk restaurant i Monti-kvarteret, der serverer traditionel madlavning med håndlavet pasta og omhyggeligt udvalgte regionale råvarer. Menuen fokuserer på klassiske romerske specialiteter tilberedt efter traditionelle madlavningsmetoder.
Etablissementet ligger i Rione Monti, et af Roms ældste beboede kvarterer, hvor spisetraditioner har udviklet sig gennem århundreder. Stedet fører disse længe etablerede lokale madtraditioner og deres udvikling gennem tiden videre.
Restauranten hylder italiensk film gennem desserten La Dolce Vita, opkaldt efter Federico Fellinis berømte film, og viser fotografier af bemærkelsesværdige gæster, der har spist her. Denne filmiske forbindelse giver stedet en særlig tiltrækning for filmentusiaster.
Restauranten ligger på Via Panisperna 48, tæt på metrostationen Cavour, og har åbent fra tirsdag til søndag. Reservation anbefales, og stedet tilbyder moderate priser i afslappede omgivelser.
Restauranten viser historiske menupriser i gamle italienske lire side om side med nuværende euroværdier på sine vægge. Denne nysgerrige sammenligning fortæller historien om Italiens økonomiske forandring.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.767 bidragydere verden over.
