Restaurant El Trabuc, Restaurant i Granollers, Spanien
Restaurant El Trabuc er et spisested i Granollers, der holder til i en traditionel catalansk gård fra 1926. Spisesalen kan rumme op til 200 personer og har en overdækket terrasse samt en sommerhave.
Bygningen blev opført som en gård i 1926 og senere omdannet til en restaurant. I dag bevarer den sin catalanske identitet gennem traditionelle opskrifter og regionale ingredienser, der har formet områdets køkken i generationer.
Navnet El Trabuc refererer til et traditionelt middelalderligt catalansk våben. Restauranten tiltrækker folk, der ønsker at opleve regionale smage og lokale traditioner i familiære omgivelser.
Restauranten ligger på Camí de Can Bassa med egen parkeringsplads og er tilgængelig for personer med nedsat mobilitet. Reservation anbefales, og køkkenet tilbyder glutenfri retter, vegetariske muligheder og en ugentligt skiftende frokostmenu.
Restauranten arrangerer årlige temauger som sneglesæson i maj og artiskoksæson i november med særlige retter. Disse sæsonbegivenheder giver besøgende mulighed for at smage lokale ingredienser på deres bedste.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.823 bidragydere verden over.
