Haidilao Hot Pot @ Royal Square Novena, Kinesisk restaurant i Royal Square Novena, Singapore.
Haidilao Hot Pot er en kinesisk hot pot-restaurant i Novena, der tilbyder flere slags supper og friske råvarer som kød, skaldyr og grøntsager. Hvert bord har sin egen gryde, hvor gæsterne selv tilbereder maden.
Brandet blev grundlagt i 1994 og er vokset til en stor international kæde med hundredvis af lokationer verden over. Denne udvidelse afspejler, hvordan hot pot-kulturen spredte sig uden for Kina.
Spiseoplevelsen centrerer om en kinesisk tradition, hvor gæsterne selv tilbereder deres ingredienskombinationer i simrende supper med sichuan-krydderier og regionale teknikker, der er gået i arv gennem generationer.
Restauranten ligger i Royal Square på Irrawaddy Road og har åbent fra tidlig morgen til sen aften, hvilket gør den tilgængelig på forskellige tidspunkter af dagen. Det anbefales at komme uden for myldretiden for at undgå lange ventetider.
Personalet udfører regelmæssigt demonstrationer af håndtrukne nudler, en teknik der er gået i arv gennem generationer. Gæster, der venter på et bord, kan nyde gratis manicure, et særligt kendetegn for brandet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.855 bidragydere verden over.
