Black Sheep, Amerikansk restaurant i Five Points, Jacksonville, USA
Black Sheep holdt til i en treetages trekantet bygning med flere spisesale og et tagområde for gæster. Stedet gav udsigt over downtown Jacksonville og de historiske boligkvarterer omkring.
Jonathan Insetta åbnede restauranten i oktober 2012 og drev den i mere end et årti før den sidste servering i maj 2023. Etablissementet blev en del af Jacksonsvilles spisescene i en tid med vækst og renovering i kvarteret.
Køkkenet hentede inspiration fra amerikansk regional madlavning med sydlige strejf og brugte råvarer fra nærliggende gårde til at skabe velkendt comfort food. Gæsterne kom her for at opleve ligetil, ærlig madlavning, der afspejlede kvarterets smag.
Restauranten var åben til frokost på hverdage, middag dagligt og weekendbrunch, hvilket gjorde den tilgængelig for forskellige tidsplaner. Bygningen var udstyret med kørestolsadgang i alle spiseområder og etager.
Tagbaren var blandt Jacksonsvilles tidligste spisesteder i højden og gav udsigt, hvor moderne tårne i centrum stod over historiske hustage. Dette udsigtspunkt gjorde tagoplevelsen særpræget i en tid, hvor kvarteret var under forandring.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
