Hôtel de France, Fine dining-restaurant og hotel i Camaret-sur-Mer, Frankrig
Hôtel de France er en fine dining-restaurant og hotel i Camaret-sur-Mer med 20 værelser, hvoraf 10 byder på direkte havudsigt. Det panoramiske spiseområde har udsigt over indsejlingen til Brest havn og rummer et omhyggeligt designet rum til gæsterne.
Stedet blev grundlagt i 1948 og har været en familievirksomhed gennem tre generationer af ejere. Den nuværende ledelse af Katell og Anthony afspejler kontinuiteten i denne mangeårige drift.
Restauranten serverer traditionelle bretonske retter baseret på frisk seafood fra lokale fiskere. Køkkenet fokuserer på sæsonråvarer og specialiteter som langoustiner fanget i regionen.
Stedet er tilgængeligt dagligt med gratis Wi-Fi til gæsterne og offentlig parkering i nærheden. Beliggenheden i Camaret-sur-Mer giver nem adgang til vandet og det omkringliggende kystområde.
Hotellet driver sit eget vivier, en vandtank til levende seafood, der går direkte fra tanken til tallerkenen. Det gør det muligt for køkkenet at servere hummer og andre specialiteter i maksimal friskhed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.665 bidragydere verden over.